見積もりの相談をと称して仕事内容や条件が変わるクライアントについて

>話が当初と随分違うのですが、これって辞退すべきよろしくない案件なのでしょうか？

そうです。
以下ご参考までに↓よくある手口も載っています。

「クラウドワークス利用規約」　https://crowdworks.jp/pages/agreement.html

「仕事依頼ガイドライン」　https://crowdworks.jp/pages/guidelines/job_offer.html

「仕事依頼ガイドライン、利用規約に抵触するようなお仕事についてのお知らせ」
https://blog.crowdworks.jp/?p=1085

「仕事依頼ガイドライン、利用規約に抵触するような悪質案件についてのお知らせ」
https://blog.crowdworks.jp/?p=3756

「外部サービスの利用規約やルールに違反するお仕事について」
https://blog.crowdworks.jp/?p=3928

「2021年3月度　ユーザー体験改善チームからのお知らせ」
＜確認されたトラブルの事例＞など
https://blog.crowdworks.jp/?p=4363

「2021年4月度　ユーザー体験改善チームからのお知らせ」
＜確認されたトラブルの事例＞など
https://blog.crowdworks.jp/?p=4386

「2021年5月度　ユーザー体験改善チームからのお知らせ」
＜確認されたトラブルの事例＞など
https://blog.crowdworks.jp/?p=4418

「出金申請時に追加審査の対象となりやすいご利用方法について」
https://blog.crowdworks.jp/?p=4505

上記の規約やガイドライン等に違反していると思われた場合は、通報※なさることをお勧めいたします。

※違反報告とは
https://crowdworks.secure.force.com/faq/articles/FAQ/10171?l=ja&url=10171

「よくある質問」　https://crowdworks.secure.force.com/faq/
　　　　　　　　　　　　↑
基本的なことは、こちらで検索すると出てきます。

事務局へのご相談・お問い合わせ等は「よくある質問」の どのページからでも下の方に「それでも解決しない場合は？【お問い合わせ】」というオレンジ色のボタンがありますので、そちらからどうぞ。