鐘ヶ江あい

ビジネス・マーケティング・企画

自己紹介

食のマーケティングに特化した鐘ヶ江愛と申します。
複数の食品・飲料メーカー、外食・インバウンド事業者様の販促・商品企画を支援してきました。

レシピ開発から商品プロモーション、SNS運用、撮影ディレクションまで、
「食」に関わるビジネスの成長を一貫してサポートいたします。

▼ ポートフォリオサイト
https://enpukufood.com/

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【主な対応業務】
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◆ レシピ開発・監修
・商品連動レシピ、季節レシピ、SNS向けバズレシピ
・栄養バランス・調理難易度を考慮した実用設計

◆ 商品開発・企画
・新商品コンセプト立案
・パッケージ・ネーミング企画

◆ プロモーション・販促
・SNS（Instagram/TikTok）投稿企画・原稿
・LP・商品説明文・コラム執筆
・キャンペーン設計

◆ フードスタイリング・撮影ディレクション
・料理撮影の構成・スタイリング
・撮影現場ディレクション

◆ インバウンド食体験
・海外向け食体験コンテンツ企画
・日本語⇔英語 食関連翻訳・コピー

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【強み】
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① 食専門：企画 → 制作 → 発信まで一気通貫
② 多業態経験：メーカー／外食／インバウンド／小売
③ 日英バイリンガル：海外向け食コンテンツも対応可
④ 上流から実行まで：戦略設計と現場ディレクションの両方が可能

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【お仕事への取り組み方】
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・ご依頼内容・ゴールの確認を丁寧に行います
・進捗ご報告はこまめに（中間チェック歓迎）
・「食べる人の視点」を常に軸に企画します