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個人 / 男性 / 40代後半 ( 東京都 )

最終アクセス: 7日前

backerfujiwaraさんに
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時間単価 1,600円 〜
稼働可能時間/週 10時間以下
作業承認率 100%(承認1件)
本人確認
NDA締結
登録日 2020年11月06日
ステータス 仕事内容によります
職種

プロフィール

プロフィールをご覧頂きありがとうございます。
都内在住の藤原といいます。
パンやケーキの小売店を15年ほど経営しておりました。池袋の外れで独立開業して店売りの他に卸売業、EC販売、多店舗経営を経験しました。当初は狭小という特長もありメディアに取り上げられることが多く軌道に乗りましたが10年経過したころから売上利益が低迷し始め、都市計画などの理由で廃業しました。
現在は同業で会社員をしており2年経過しました。
レストラン勤務も5年ありフードビジネスに長年従事しています。

自分の経験をもとにブログを書いております。
主に個人営業のパン、ケーキ屋の起業、経営、飲食小売企業の動向について書いています。経営者の考えだけでなく職人として作り手の矜持という目線でさまざまな商品の解説を交えております。
また昨今はコロナ禍で飲食業界は大変苦境に立たされており難局を乗り越える術を記事にしています。副業というのもその一つであると考えますが飲食製造小売従事者においては労働集約型の副業の発想が多く広く副業の可能性を模索したいと思います。

ブログの記事は90を越えており書くことは苦ではないです。ツイッターにリンクがありますので是非、御覧頂けたらと思います。

稼働時間は会社員ですので週に10時間程度なら可能と考えます。

他に音楽活動でインディーズ企画で楽曲の配信の経験もあり、その辺りもブログのネタになっています。

宜しくお願い致します。

受注実績・評価

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(スカウトのお仕事)

ライティング・記事作成 記事・Webコンテンツ作成

2021年03月26日(金) 〜 現在

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その他の情報

backerfujiwara さんの
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