個人 / 女性 / - ( 兵庫県 )
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◆レシピ制作専門スタジオについて
2002年より神戸の新しいお料理教室として、オーガニックの要素を取り入れオリジナルの料理やパーティー・おもてなし料理を提案。レシピ制作専門スタジオでは、企業向けのオリジナルレシピ開発、タイアップ企画レシピ、連載レシピコンテンツ、料理動画コンテンツ、飲食店のメニュー開発などを提供中。
料理研究家によるレシピ開発、コピーライターやフォトグラファーによるコンテンツ制作、その他、各種コンテンツ管理運営など。
チームが共同で、レシピ制作専門と、別に料理教室の運営を行っています。
■レシピ開発や食品関連の記事制作
料理部門(レシピ作成、料理講習、料理代行、料理教室、イベント業など)は幅広く経験あり。ご家庭向けのレシピからプロ向けの本格料理まで。
色々な視点を持ちたいので、異なるジャンルでも応募することもあります。
■ライティングやコンテンツ制作
現役コピーライターであり、料理事業の管理、料理レシピ制作での
撮影、動画などを担当。記事やレシピの校正など行っております。
■仕事の方針
まとまった仕事の発注があるクライアントの方を
優先させていただいています。
メインはレシピ記事制作です。
写真や動画などもご相談ください。
■必要経費について
調理機材や食材の調整など
研究費の材料が必要なため、基本的に
必要経費(材料費など)は別途お支払いいただいております。
■当方の特徴
飲食店やカフェ開業者向けのレシピ制作も多数。
教室運営のために機材、器具、器などを保有し、多彩な料理撮影なども可能。
企業向けのクッキングイベントの企画から運営、
ケータリングサービスやパーティーなども
受注しており、法人向けの福利厚生での食事会やパーティーなども承っております。
■過去の実例
・レシピ開発、料理記事
専門はオーガニックやヴィーガン、菜食やマクロビ、和洋中、ジビエ、フレンチやイタリアンなど幅広く
・料理動画つきのレシピ記事
・調理機材を紹介する記事
・美容や健康、食育や栄養全般の記事
・映画、ファッション、旅、雑貨に関する記事
■最後に
継続的なお仕事での受注をお願い致します。まとまった本数での受注ですと、納品する内容もレベルが上がっていき迅速に対応できます。
どうぞよろしくお願い致します。