長崎思案橋の入り口にある老舗ステーキハウスです。
長崎県産を主体とした九州内の黒和牛を使用しています。
素材にこだわりぬいた分厚いステーキ肉を、お客様の目の前で
美味しく焼いて差し上げるという創業当時からのスタイルは変わることなく、
歴代チーフシェフが重ねてきた調理研究の成果は徹底した教育によって、
一度に大勢のお客様に味わっていただくことができます。
長崎県産を主体とした九州内の黒和牛を使用しています。
素材にこだわりぬいた分厚いステーキ肉を、お客様の目の前で
美味しく焼いて差し上げるという創業当時からのスタイルは変わることなく、
歴代チーフシェフが重ねてきた調理研究の成果は徹底した教育によって、
一度に大勢のお客様に味わっていただくことができます。
採用の理由
春らしさも取り入れたカラーで、またステーキがおいしそうな写真の使い方をされていて、全体的に当方のイメージに合致したことで採用させて頂きました。
応募者全員へのお礼・コメント
どの作品も非常に良くできており、選定に苦労しました。皆様方には大変苦労をお掛けし申し訳ございません。またのご参加をお願いしたいと思います。