新発売する日本酒のラベルデザイン シール・ラベルデザインの仕事の依頼

当社では、日本名水百選にも選ばれる佐野市の良質な水と、地元田島町の契約農家さんに作って頂いているお米、又自社水田で蔵人自ら栽培する酒造好適米等を原料に、下野杜氏 齋藤守弘の元、地元出身の蔵人たちと共に、手造りの酒を醸しております。フルーティーで華やかな香り立ちと、やわらかで透明感のある旨味が特徴の、地元に愛される毎日飲みたくなる食中酒を目指し、日々精進しております。
　創業時から酒造業と共に「農家」でもあり、自社水田で田植えから収穫まで全て社員が行っております。併せて、全国の酒蔵では唯一の「政府認定米麦集荷業者」であり、近隣農家と直接契約してのお米の集荷と精米、かつては国の管轄で実施していた米の等級検査も、全て自社で行っております。今後も変わることなく、原料米の「安全性の確保」と「品質管理」に、徹底して取り組んでいきたいと考えております。
　「地元で愛されるからこそ地酒」との想いから、弊社は、全生産量の約８割を栃木県内に出荷する、まさに地元密着型の酒蔵です。県内の愛飲家の方々に、すべての開華銘柄を美味しく楽しんで頂くため、レギュラー酒(普通酒)を一切止め、平成10年より全商品を「特定名称酒（純米大吟醸酒、純米酒、本醸造など）」に変更しました。
　また、最新の醸造設備も積極的に取り入れ、全国で14社のみ使用する「遠心分離機」をいち早く導入、華やかな香り立ちと滑らかな酒質際立つ「遠心分離酒」は、弊社の人気商品になっております。　最近では、ワインのシャンパーニュと同じ製法である「瓶内二次発酵」によるスパークリング日本酒「開華 AWA SAKE」の商品化に成功。Ｇ２０外務大臣会合夕食会では、乾杯酒に採用していただきました。
　海外にも積極的に販路を求め、現在アメリカを中心に、カナダ、フランス、香港、台湾、シンガポール等に輸出、また展示会にも参加し、海外のお客様にも大変ご高評いただいております。