2008年11月設立
洋菓子の製造・販売業
シェフ:伊東 福子
店名は「ポッシュ・ドゥ・レーヴ」といい「夢のポケット」という意味です。実力や情熱があるにも関わらず、現実的に活躍する場所がない女性パティシエの活躍の場(夢)を形にできるよう想いを込めて店名を夢のポケットにしています。
2023年現在、小さな子供の子育てとシェフ業の両立をしながらお菓子作りを続けています。
洋菓子の製造・販売業
シェフ:伊東 福子
店名は「ポッシュ・ドゥ・レーヴ」といい「夢のポケット」という意味です。実力や情熱があるにも関わらず、現実的に活躍する場所がない女性パティシエの活躍の場(夢)を形にできるよう想いを込めて店名を夢のポケットにしています。
2023年現在、小さな子供の子育てとシェフ業の両立をしながらお菓子作りを続けています。
採用の理由
どの案も素晴らしく悩みましたが、上質で洗練された雰囲気、ひと目みた時のインパクトなどお客様に最も喜んで頂けるデザインと感じましたので選定いたしました。
応募者全員へのお礼・コメント
多くのご提案を頂いて本当にありがとうございます。次回は保冷バックの制作や、ケーキ箱のオリジナルデザインの制作についても予定しています。またその際にご提案を頂けるとありがたいです。