抹茶ムースとも組み合わせてみました。シナモンを振って香りをプラスしてもいいですね。
和のテイスト、抹茶ワッフルにもコーヒーはバツグンの相性です
和のテイスト、激辛せんべいに合わせてみました。
ミルクをたっぷり注いだミルクコーヒーで辛さを緩和してもらいます。
日本におけるコーヒー、ということで日本生まれの世界に誇れるパン、
カレーパンとあんぱんをコーヒーのお供にして、あとメロンパンも
スタンバイさせて、日本の食卓をストレートに表現してみました。
芸術性もクールさのかけらもなくてごめんなさい。
異国から伝わったものを日本で独自に発展させることは日本文化の
優れた一面だと思いますので、日本の食文化、コーヒーの多様さ、
日本人独自のこだわりなどを世界に発信していけたらいいですね。
メンバーからのコメント
和おやつの定番、黒豆せんべいともよく合います