1. デザインコンセプト 暖かみと伝統が息づく本格和食ブランディング 温もりのある筆文字を主軸とし、本格的な「鮨」とこだわりの「酒」を提供する上質な和の空間を演出したデザインです。 歴史と信頼感を伝える「SINCE 1983」のアクセント 創業年（1983年）や英語表記を取り入れることで、永く愛されてきた伝統の深みと、老若男女・インバウンド客を問わない親しみやすさを両立させています。 2. ロゴバリエーション・レイアウト構成 縦型レイアウト（上部） 中央揃えの安定した配置で、「ひろ橋」の大きな筆文字と「広橋」の補足漢字、業態・歴史情報をすっきりと集約。暖簾（のれん）や縦長看板、メニューの表紙に最適な構成です。 横型エンブレム風レイアウト（下部） 「ひろ橋」の両脇に「鮨」「酒」を配置し、アンダーラインの下に英字と「赤羽本店」を整然と配置。ファサードのメイン看板やショップカードなどに映える存在感のあるレイアウトです。 3. マテリアル・店舗ツール展開 生成り（ナチュラル）のれん 清潔感のある生成りの布地にロゴを配置し、静けさと粋な雰囲気を醸し出すファサードを形成します。 和紙・陶器（お猪口・食器類）への展開 白磁のお猪口やメニュー和紙などにシンプルに印字・焼き付けすることで、店舗全体で統一感のある上質なブランディングを実現します。 4. 記載要素・タイポグラフィ メインロゴ: ひろ橋（職人の情緒を伝える温かみのある筆文字） 漢字補足: 広橋（可読性をサポートする漢字表記） 業態表示: 鮨と酒 居酒屋 / IZAKAYA HONTEN（店の強みである「鮨」と「酒」を強調したわかりやすい表記） 拠点・歴史: 赤羽本店 / AKABANE HONTEN / SINCE 1983（歴史と本店としての信頼感をアピール）
メンバーからのコメント
1. デザインコンセプト
暖かみと伝統が息づく本格和食ブランディング
温もりのある筆文字を主軸とし、本格的な「鮨」とこだわりの「酒」を提供する上質な和の空間を演出したデザインです。
歴史と信頼感を伝える「SINCE 1983」のアクセント
創業年（1983年）や英語表記を取り入れることで、永く愛されてきた伝統の深みと、老若男女・インバウンド客を問わない親しみやすさを両立させています。
2. ロゴバリエーション・レイアウト構成
縦型レイアウト（上部）
中央揃えの安定した配置で、「ひろ橋」の大きな筆文字と「広橋」の補足漢字、業態・歴史情報をすっきりと集約。暖簾（のれん）や縦長看板、メニューの表紙に最適な構成です。
横型エンブレム風レイアウト（下部）
「ひろ橋」の両脇に「鮨」「酒」を配置し、アンダーラインの下に英字と「赤羽本店」を整然と配置。ファサードのメイン看板やショップカードなどに映える存在感のあるレイアウトです。
3. マテリアル・店舗ツール展開
生成り（ナチュラル）のれん
清潔感のある生成りの布地にロゴを配置し、静けさと粋な雰囲気を醸し出すファサードを形成します。
和紙・陶器（お猪口・食器類）への展開
白磁のお猪口やメニュー和紙などにシンプルに印字・焼き付けすることで、店舗全体で統一感のある上質なブランディングを実現します。
4. 記載要素・タイポグラフィ
メインロゴ: ひろ橋（職人の情緒を伝える温かみのある筆文字）
漢字補足: 広橋（可読性をサポートする漢字表記）
業態表示: 鮨と酒 居酒屋 / IZAKAYA HONTEN（店の強みである「鮨」と「酒」を強調したわかりやすい表記）
拠点・歴史: 赤羽本店 / AKABANE HONTEN / SINCE 1983（歴史と本店としての信頼感をアピール）