chibikuro123

ライティング・記事作成

自己紹介

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。
管理栄養士、農学修士の資格を生かし、健康・料理・栄養・ダイエットなど食を専門としたフリーライターをしております。

【略歴】
東京農業大学大学院卒業　管理栄養士、農学修士
食専門の制作会社に8年在籍したのちフリーライターとなり、20年以上にわたって雑誌、書籍を中心に活動してきました。

【最新記事・重版書籍など】
・ハウス食品ＨＰのカモンハウス記事　
（署名記事）https://comeon-house.jp/fromhouse/56/index.html
（インタビュー記事）https://comeon-house.jp/fromhouse/55/index.html
・パーソナルトレーニングジム「IZIT]さまHP
（署名記事）https://izit-gym.jp/blog/alcohol-muscle-training/
（署名記事）https://izit-gym.jp/blog/cereal-diet-muscle-training/
（署名記事）https://izit-gym.jp/blog/muscle-training-carbohydrate-restriction/
・ハルメク　
　　商品ノベルティ『にんじんジュースレシピブック』
　　2022.おせちチラシ
　　ほか取材記事など
・書籍
　　最新刊（2021．7．19発売）河出書房新社　『毒出し食材大全』
　　河出書房新社　『おうちで薬膳　毒出しスープ』
　　河出書房新社　『毒出しごはん』（大妻大の青江誠一郎先生監修）
　　学研プラス　『40歳からのやせる食べ方』（著名管理栄養士監修）
　　朝日新聞出版　『手づくり健康食品』　
　　朝日新聞出版　『タンパク質データブック』
　　小学館　『今日の夕ごはん365日』（自著）
　　河出書房新社　『魚の缶詰レシピ』（自著）　　
　　河出書房新社　『筋肉をつくるスープ』（料理家監修）
　　河出書房新社　『大豆缶レシピ』（医師の栗原毅先生監修）　など

【可能な業務】
料理・栄養・健康などに関する書籍・ムックの制作
ウエブ記事の制作・ライティング
★官公庁のデータをもとに、しっかりと裏付けのある記事を心がけています。

【稼働時間】
臨機応変に対応可能です。