ロゴ納品のファイル形式について

 : すぐ知りたい！

ロゴの作成を依頼したいのですが、ファイル形式についての知識が乏しく、どれを選べば良いか分からず困っております。

ロゴの主な使途は、webサイトと印刷物（チラシ、名刺など）です。

jpgは圧縮すると画像が劣化すると言いますが、pngなどを選ぶのが良いのでしょうか。

また各ファイル形式について、どのような時に利用するのか、教えて頂けますと幸いです。

高解像度JPG形式（.jpg）
イラストレーター形式（.ai）
フォトショップ形式（.psd）
PNG形式（.png）
GIF形式（.gif）

恐れ入りますが、どうぞよろしくお願いいたします。