「飲食店舗のファサードデザイン募集」へのissei oozonoさんの提案一覧

メンバーからのコメント

はじめまして、御社の新規業態への提案が出来る機会を与えていただき感謝いたします。
早速、本件の提案の説明をさせていただきます。

メイン商材・・・・はらあげ、ハイボール
業態・・・・・・・・・立ち飲み居酒屋
立地・・・・・・・・・駅前
ターゲット・・・・・20代後半から40代男性
想定客単価・・・1500～2000円

仕事帰りの単身～２、３人の男性客が日常的に高頻度・高回転で
来客するビジネスモデルとして考えました。

目立つ事が大事ですが、大人の男性がメインなのでPOP過ぎず
かと言ってクラシック過ぎないイメージです。
ウッディでシックな外観、シンプルながらヴィヴィットなオレンジのサインで注目を集める計画です。
サントリーのモルト樽を入り口両サイドに配置しヴィジュアルとしてウィスキーをイメージさせ
その上に、黒板メニューを置き通行客を立ち止まらせ集客へのアプローチとします。
夏場の繁忙期には屋外のテーブルとしても使用可能です。
前面FIXガラスはオープンな状態だと、単身客の場合外からの視線を気にする客もいるので
両サイドのガラス面はシートもしくはパネルで目隠しをし、身を隠すスペースも考慮しました。

細かい仕様、修正等は随時受け付けますので
宜しくお願いいたします。