個人 / 男性 / 40代前半 ( 北海道 )
最終アクセス: 約2年前
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「調理師」「管理栄養士」「薬膳調理指導員」と簡単なPCのスキルをあわせて具体的なメニュー開発等の企画やライティングが可能です。
具体例では
・ヘルシーメニューをとりいれたい!
・既存メニューに栄養価表示をしたい!
・お客様向けに自社商品を使ったレシピを公開したい!
といったご要望に広くご対応いたします。
まずはクライアント様のご要望詳細をご相談ください。
※ご相談のみでも喜んで連絡をお待ちしております。
そして一連に必要となる
「広告デザイン」
「ホームページ作成・管理」
「POP、ポスターのデザイン・印刷」
「メニュー表デザイン・印刷」も必要であれば提携会社にて対応可能です。
一貫対応でクライエント様の手を煩わせることなく「企画→実行」まで効率的かつスピーディーなご提案も可能です。
※その他メニュー作成、栄養価計算、単体でももちろん可能です。
最後に・・・
私は調理師としてホテル・個人店・カフェ運営を行なう9年間の中で薬膳料理に傾倒し「薬膳調理指導員」資格を取得しました。その後さらに食と健康を結ぶ仕事がしたく栄養士→管理栄養士となり福祉施設、病院での勤務ののち、現在はフリーで学校講師、学校・団体様むけ料理講習会企画等を行っています。そこで得たスキルを活かしてクライエント様のお力になることと同時に「食」を通して皆様にほんの少しでも豊かさを届けられれば幸せと考えております。
「プロの仕事」を信条としており、クライアント様の機材、資金、人員といった部分を考慮して実現可能性に配慮したご提案を心がけてまいります。
ご一緒に食を通したアプローチが出来れば幸いです。
ご連絡お待ちしております。
北海道小樽市
栄養系短期大学 調理師養成校