個人 / 男性 / 30代前半 ( 神奈川県 )
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プロフィールをご覧頂きありがとうございます。
私は都内レストランにて料理長をしている安井 洋平と申します。
副業として、ウイスキーを中心に魅力を配信するブログを書いています。
【経歴】
10年以上、イタリア料理店を中心にフランス料理店や燻製専門店などの飲食店を経験しました。
ウイスキーは趣味で勉強し始めましたが、ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナルの資格を取得しています。
その資格を活かすために、ブログ活動を開始。
現在月間8万PVのサイトとなっています。
【保有資格】
・調理師免許
・大阪府ふぐ調理免許
・ウイスキー文化研究所認定ウイスキープロフェッショナル
・ウイスキー文化研究所認定ウイスキーレクチャラー
・ビール検定3級
【可能な業務】
・料理関係(監修、出張料理人、商品レビュー)
・ウイスキーを中心としたお酒関係(監修、セミナー講師、商品レビュー)
・WEBライティング
が対応可能です。
【使用可能ツール】
・Excel、Word
・WordPress(サイト作成、記事編集)
・Canva(画像編集)
・チャットワークス
・Wondershare Filmora(動画編集)
本職が飲食業のため、納期に関して要相談させていただきたいです。
納期を守ることはもちろん、丁寧な仕事を心がけております。
宜しくお願い致します。