shigayasuko

ライティング・記事作成

自己紹介

ご覧いただきありがとうございます。
栄養士、食生活アドバイザー、食育インストラクター、国際薬膳食育師の資格を持つ料理家です。

レシピ開発、販促用レシピ作成およびご提案、スタイリング込みの料理画像など作成いたします。

コンペティション用、企画料理レシピなどスピーディに対応いたします。

レシピ校正やレシピデータベース構築のお手伝いもいたします。

平成17年に個人事務所『フード企画ROOM』を設立。広告代理店様、食品メーカー様、出版社様、制作会社様などみなさまからお仕事をいただいております。

出版系（代表作品）
H18年3月　青春出版社より著書出版「たった２つの材料で４つのおかず！」
Ｈ19年3月　成美堂出版より「一膳ごはんレシピ」レシピ作成担当
Ｈ19年6月　成美堂出版より「赤ちゃんが元気に育つ100の離乳食」レシピ作成・調理
担当（撮影・スタイリング＠フード企画ＲＯＯＭ）
Ｈ20年6月成美堂出版より「赤ちゃんが元気に育つ100の離乳食」レシピ作成・調理担
当（撮影・スタイリング＠フード企画ＲＯＯＭ）
Ｈ20年12月成美堂出版より著書出版「すぐ食べたい！一膳ごはん。」（撮影・スタイリング＠フード企画ＲＯＯＭ）
Ｈ21年8月成美堂出版より著書出版「おかずの手帖。」（撮影・スタイリング＠フード企画ＲＯＯＭ）
Ｈ21年8月KKベストセラーズより著書出版「極うま！お茶漬け帖」（アプリ化（撮影・スタイリング＠フード企画ＲＯＯＭ）
Ｈ21年11月成美堂出版より著書出版「しあわせトースト＆サンドイッチ」（撮影・スタイリング＠フード企画ＲＯＯＭ）
Ｈ22年11月成美堂出版より著書出版「体脂肪計タニタのダイエット家計BOOK（撮影・スタイリング＠フード企画ＲＯＯＭ）
その他料理本・雑誌（おはよう奥さん・女性セブンなど）のレシピ企画・レシピ作
成・編集協力・校正など

https://shigayasuko.com

以上、よろしくお願いいたします。