個人 / 女性 / 50代後半 ( 大阪府 )
最終アクセス: 7ヶ月前
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プロフィールをご覧いただきありがとうございます。
経歴
企業研修を中心としたITインストラクター(20年:延べ人数40000人以上、開催企業数200社以上)と使用する講座テキストのライティング業務等を経て、フードコーディネーターとしてメディアや雑誌などの料理写真撮影の仕事に関わりながら、料理講師としても稼働しております。
現在行っている仕事・活動は
・薬膳の講座と料理教室
・特別非常勤講師(食文化、フードデザイン担当)
・料理ブロガー(10年以上)
・飲食店様のWEB対応(食べログやホームページ作成・更新など)
・飲食店様のメニュー表作成など
【稼働時間】
平均して2~3時間程度、状況に応じてそれ以上対応可です。
【可能な業務】
・執筆活動(薬膳、料理関係、レシピ、テクニカルライティング(アプリ操作法など))
・レシピ開発(一般メニュー、薬膳メニュー)
【得意分野】
・薬膳(全般、料理)
・昆布や鰹だしなどの出汁素材に関して
・レシピ開発
・ブログ記事執筆
などを得意としております。
ライティングに関しては、分野外のものもお引き受け出来る事があるかもしれませんので、お気軽にご相談下さい。
またPowerPointでの資料作成や、Excelを使った集計作業なども行えますのでお声掛け下さい。
どうぞよろしくお願いいたします。