ライター
個人 / 男性 / 40代前半 ( - )
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あらゆる層に向けた食育コラム・レシピ制作はお任せください!
【ダイエット・美容志向向け、外国人向け、男のこだわり料理、アウトドア料理、子育て世代や節約・時短のママ向けレシピ等】
■自己紹介
食育コラム、レシピ制作、料理動画コンテンツの実演・監修、料理系ハウツー記事や検証・取材等、料理系記事全般の制作を手掛けております。板前や国内外のシェフに直接手解きいただきながら料理を学んできました。包丁を鏡面に磨いたりドングリでクッキーを作ったり、全力で料理を楽しむプロの料理ライターです。
美容整体師の妻と共同執筆&監修する機会が増え、女性向けのダイエットレシピ制作、ローフードやスーパーフード関連のコラム、節約・時短レシピ制作や美容・健康に配慮したレシピ制作、食育コラム、子育て層向けに子どもの好き嫌いを克服するレシピ制作なども多数手がけております。
包丁、鉄器、錫器、木製品(まな板、引き寄せ、曲げわっぱ、おひつ等)、縁起物(風呂敷、ぐい飲み等)、鍋、焼き物など、伝統工芸品関連のPRやメンテナンスなどハウツー記事もお任せください。
その他、世界各国料理のオリジナルレシピの制作・撮影、本格的な料理(フォンやデミグラスソース等フレンチや、燻製、干物作りなど)、魚・肉のさばき方、発酵食品etcも執筆しております。
発案・企画、編集経験有。ネタ出しからSEOとブランディングまで配慮した記事を制作いたします。また、海外向けには翻訳業務に優しい記事を制作いたします。
ワードプレスなどCMS入稿に対応いたします。ご相談、ご依頼、スカウトお気軽にどうぞ^^
■実績について
過去実績詳細につきましては個別にご案内いたしますので、お気軽にお申しつけください。
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原則、一眼レフやその他機材で都度撮り下ろしております。画像選定も対応いたします。
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基本土日祝問わず稼働しておりますので、ご相談やお打合せ等、フレキシブルに対応いたします。CWメッセージ、お電話やE-mailはもちろん、Chatwork、Slack、Skype、LINE、Zoom等対応いたします。
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現在、文字単価5円以下のお仕事はお受けしておりませんので何卒ご了承ください。