あきこ管理栄養士ケアマネ

ビジネス・マーケティング・企画

自己紹介

こんにちは。
プロフィールをご覧頂きありがとうございます。

元管理栄養士、現ケアマネジャーです。
ライティングは２０１７年７月より開始いたしました。
得意分野は食事療法、離乳食、アレルギー食、健康、ダイエット、グルメ、スイーツ、食品、介護、介護保険などです。
フルネーム、簡単なプロフィールの掲載等も可能です。

以下、代表書籍です。
『40才からの免疫力の教科書: がん・アレルギー・感染症・老化にも負けない 健康は自分で創るもの』


以下、略歴ですので、ぜひご覧ください。
2006年4月栄養士免許を取得
2006年〜4年間
保育園にて献立作成、大量調理、食育、給食便りの作成等を担当

2010年4月管理栄養士免許を取得
2010年〜2023年まで
急性期病院にて栄養指導、栄養管理、献立作成等を担当
栄養指導は透析クリニックも担当しておりますので、月に150件以上の栄養指導を行ってきました。

2023年介護支援専門員(ケアマネジャー)の資格をとり
現在は居宅ケアマネとして従事しております。

プライベートでは、9歳の息子と6歳の娘の母として、家族の健康を守るべく日々奮闘しております。

趣味は料理と家庭菜園です。

子供からお年寄りまで食べやすいレシピの考案、病態に合わせたレシピの提案など得意です。
また、管理栄養士として0歳〜100歳までと、関わってまいりましたので、幅広い世代に伝わる話術も身につけてまいりました。
さらに、介護のスペシャリストと言われる
ケアマネジャーの資格も取得し、
より専門性のある文章を書けるようになりました。
この経験を活かし、ライディング活動も行なっていきたいと思います。

まじめに丁寧に取り組みます。
ぜひよろしくお願いいたします！