個人 / - / 30代後半 ( 東京都 )
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職種 |
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子供の頃からのチョコ好きが高じ、15年間パティシエをやっております。
趣味で執筆もしています。
日本の洋菓子業界、洋菓子の歴史などの話や、ヨーロッパ内でいかに甘味が広がったかなどの小ネタなどを趣味で調べています。
ウィーンで研修をしていた時期があるのでドイツ語が少しだけ出来ます。
趣味で6年ほど、自家出版の小説を執筆しています。書く話の長さは一本につき、15万字〜70万字ほど。
全て年齢制限ありの作風です。
現在は10作目を執筆中。
読んだ方の感想をお聞きすると、ストーリーの構成と、実在した事件や史実などの盛り込み方が得意なタイプなようです。