Mac2040

ビジネス・マーケティング・企画

自己紹介

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。
私、飲食店コンサルタントと組織構築コンサルタントをしているMac2040と申します。

以下に経歴や可能な業務などを記載しておりますので、ご覧ください。

【経歴】
□卒業後　大手ファストフードチェーンにアルバイト入社→約2年後に正社員入社
□大手居酒屋チェーンに転職　1店舗５０人からのマネジメントを学ぶ
□ステーキ業態を展開するベンチャーに転職　FCビジネスとコンサルティングを学ぶ
□30歳で飲食コンサルタント・組織構築コンサルタントとして独立
　・新規店舗の立ち上げ
　・経営不振店舗の立て直し
　・FC本部構築
　・オペレーションマニュアルの構築(動画マニュアル)　
　・社員・店長・マネジャー研修
　・アルバイト研修
　・人事部構築
　・新業態開発
　等様々な企業の課題解決に取り組んで参りました。

現在、飲食店コンサルタントとしてYouYubeで社員教育の為の動画を配信しております。
https://www.youtube.com/channel/UCwvmLbsSGDCjN0D_9Sw4csg/videos


【可能な業務】
上記内容で社内にリソースを抱えたくはないが、半年程度の一時的なコストで企業内の組織構築や人材教育、マニュアル整備などの構築を進める事ができます。
などを得意としてます。

【稼働時間】
業務量にもよりますが、週に3〜４時間ほどの在宅ワークをお受けしております。
(あとはオンラインmtgがメイン)

関わらせていただいた案件についてはプロジェクト化し、私がいなくなった後でも業務が標準化されるような形を作ることをモットーとしております。
丁寧なコミュニケーションを心がけております。
ご連絡いただければ、すぐに対応できる態勢を整えておりますので、どうぞよろしくお願いします。