副業を始めたいとクラウドワークスに登録しました。中々案件が取れませんが、何か受注できる良い方法はないでしょうか？

なぜライター志望なんですか？
仕事が決まらない原因はそこにあります。

具体的にどんな案件を受注したいのか知りませんが、はじめはタスク形式からこつこつと対応するのが現実的です。
プロジェクト形式案件を受注したいのでしたら、受注分野に対しある程度の経験は必要となります。

・工業高校繊維工学専攻 卒業
・2000年~2022年まで製品調達、管理を担当
・2022年から現在まで、ライターとして学習と並行し活動開始
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現在50代前半らしいですが、22年間勤めていた会社はどうしたのですか？
倒産とかしてしまったのでしょうか、それとも希望退職かリストラか、
単純に解雇なのか不明ですが、上記から判断して何故ライターなのか不明です。

クラウドワークスで稼ごうと思うのは無茶苦茶です、他社Lも同様です。

まだ若いのですから、何処かの企業に入る事が賢明かもしれません、
その企業もブラックだとしても、根気強くまた企業に入る努力が必要です。

厚生年金・国民年金は65歳からですので、なんとか65歳近くいられる企業に入っていた方が、
あなたにとっても、もし配偶者や子供さんがいたらなおさらです。

ここCWもLも、主体として稼ぐ事は限りなく無理に近いです、
一部の方がギリギリでやっている方がいるかもしれませんが、
あくまでも、CWやLでの稼ぎは小遣い稼ぎの感覚でやらないと、
悲惨な運命が待っています。

仕事がこない・・・今は7年前から会員数は10倍になっています、来ないのは当たり前です。
どうしてもCWで稼ぎたいのなら、神様に頼むしかないですね、
冗談なしに運はいずれ知らない内にやってきます、神様は冗談ですが・・・・
我慢と努力するしかないですね。（努力とは我慢があって存在する理念です）

登録されて間もないようですので、おそらく「副業でもバリバリ稼ぎたい」と思い立たれて登録されたのかな、と思うのですが、そんなにクラウドソーシングの世界は甘くないです。需給バランスで考えれば、圧倒的にワーカー過多で、案件の競争率は高め(ワーカーから見た需要に対して供給量は少ない)です。これはライティングに限った話ではなく、全体的なことです。

ライティングでサクッと稼ごう、と喧伝されていますが、資本がなくてもできるという意味では「サクッと」参入はできても副業レベルの商売ベースに乗せるのは相当の努力と商才がないと難しいだろうと私は思っています。

ご年齢も私と同世代のようですし、いろいろとご経験も豊富だろうと思います。その経験(≒強み)を活かして仕事を選んでいかないと副業ビジネスとしては成立しないです。「初心者なんで何でもやります」は年齢が高ければ高いほど通用しないのは企業においても同様です(よほど仕事供給側の深刻な人員不足でもない限り採用されない)。

趣味分野のライティングなら、とお思いかもしれませんが、社会的に認知度の高い趣味だと(ゴルフ・筋トレなど)当然ライターの数も多く、「最初の一歩」までの壁は高いはずです。

今までの経験を活かした「ライティング」、例えばビジネスライティングやテクニカルライティング系のお仕事(もっともこちらも壁が低いわけではないですが)や、とてもニッチな趣味、またはよほどご自身の趣味に精通されているということであればそういった趣味のライティングでも採用確率は上がると思います。

もう一つ、応募時には必ずその「強み」をアピールすることをお忘れなく。テンプレのような「納期厳守」「誠実対応」などはご年齢から考えれば当然できることとしてクライアントは認識をしますし、それだけが「強み」だとしたら私がクライアントの立場なら絶対に採用しません。あくまでもライティングのテーマに関わる「強み」です。(人生)経験がものを言う、とご認識を。

以上、参考になれば幸いです。

ああ
貴殿の実績を拝見したら日曜日に「ライティング講義のモニター」に引っかかったようですね。
これは最終的に高額な情報商材に勧誘されて、さらにマルチ商売の一端を担うことになります。
なぜおこずかいをもらいながら講習を受けられて高収入を得られるなどという虫のいい話を信じたのでしょうか？

いい歳してそんな詐欺に引っかかってしまうほどネット詐欺耐性がないなら
犯罪者になる前に退会したほうがいいです。

ここの回答も参考にできないないなら早く閉じた方がいいです。