クライアントさんとの付き合い方は深く？広く？

私の場合で答えさせていただくと、後者の付き合い方でお仕事させていただいています。
継続依頼をいただけるとは言っても、先方の都合でいつ発注がなくなるかは分かりません。(すでに何度も「半年間の継続依頼です！」といったような案件が2～3か月で終わってしまうということを経験しています)
1社様のみとお付き合いをしていると、そのクライアント様からの発注が無くなった後がにっちもさっちもいかなくなってしまいます。
たくさんのクライアント様と広くお付き合いすることで、リスクの分散と新しいお仕事をいただける機会を増やしておくのが
いいのではないかと思います。
ご参考になれば。

はじめまして。
付き合い方は自由ですが、多いところだと月に最低50件以上とか、1人につき100件以上希望というところも普通にありますよ。

あなたがどの程度の収入を希望しているのか分かりませんが、記事数を任せてくれるところの多くは「多ければ多いほど嬉しい」ケースが多いと思います。

他の方も仰るように「必要数が集まれば終了」というケースもあれば、毎月数十サイトを作っているクライアントも居れば、ナナピなどのように一つの情報サイトに毎月大量の記事が必要なクライアントも居れば様々です。
自分のやれる範囲で相談すれば良いと思います。

個人的には、毎月2万文字程度の仕事をくれるクライアントを5～6社持っているのが一番安定すると思います。

深くするかどうかはどうでもいいですが、広い方が何かと安定するかと思います。
結構いい加減なクライアントも多いので、来月からお願いします！と言って結局発注が来なかったりと言ったことはかなり多いです。

深くしたいのであれば、そもそもフリーランサーである必要はなく、普通に雇えば良いだけですので・・・。