確定申告での収入の証明書について

 : すぐ知りたい！

自分は去年色々と転職しまして、計3か所からの収入があります。
プラス、クラウドワークスで受け取った金額が多くはありませんが少しあります。
4か所からの収入を申告しなければならないのですが、

１．クラウドワークス上で受け取った金額は、「雑所得」欄で「クラウドワークス」との記入で合計金額を記入してはいけないのでしょうか？
クライアント様は2名いまして、それぞれの名前を記入しなければいけませんか？
1名は連絡が取れないので、企業名が分かりません。

２．「報酬」ページで月ごとにエクセルでダウンロードできることは分かりましたが、アンケートにも回答していたので、数円単位での細かい内訳も書いてありました。
これは〇月分、クラウドワークスからの収入、合計〇〇円、とまとめて月ごとに計算し、最後に1年間の合計を算出して、プリントアウトしたものでは、収入証明にはなりませんか？
どのようなアンケートに答えていたか、見られたくないので〇月分、と記入したいのですが・・・。

説明が下手なのでわかりずらい文章でごめんなさい。
源泉徴収票は出してもらえていないので、どのような形式の収入証明書なら大丈夫なのか、わからずに質問しました。
よろしくお願い致します。