素材の形式について

 : 困ってます

はじめまして、最近グラフィックデザインを学びはじめた初心者です。
初歩的な質問で大変恥ずかしいのですが、クライアント様から提示されている素材のファイル形式についての質問です。
とあるチラシのコンペを見ていたのですが、クライアント様が提供している素材画像がpng形式もので、この元データを改良するという仕事(納品はai形式)です。この場合、元のチラシ画像から人物写真を切り抜いてイラレで作成するのでしょうか？
イラレで元のチラシファイルを開いても、当たり前ですが写真と文言は同じレイヤーにあるため、どう編集して良いのかわかりません、、、
おそらく根本的に私が何か勘違いしているのだと思うのですが、回答していただけると幸いです。