連絡がありません

会社に電話して担当者に確認したらいかがですか？
もし連絡先も知らない相手ならリスクは織り込み済みだと思うのであきらめましょう。

こんにちは。
あなた様は不安になってきたのですよね。
そのクライアント様の過去の募集を遡って確認してみました。
https://crowdworks.jp/public/jobs/8863181
こちらを見たのですが、この募集要項から「（その会社のECサイト）　商標登録」で検索すると、
https://cotobox.com/app/applications/2022089638
とありますので、見る限り、飲料を市販するために商標登録するなどの準備をすでにしているようです。
実態がない会社ではなさそうなので、少し連絡を待ってみるのもいいかもしれませんね。

とりあえず、不安なら挨拶という形で、もう一度メッセージをしてみてはいかがでしょうか。
もしかするとクライアント様は商品化に向けてECサイト作成や、印刷などをやっていて多忙な可能性もあるので。
「お世話になっております。スティックどくだみの商品ラベルの件ですが、その後いかがでしょうか。特に修正など問題ないでしょうか。もし何かございましたらご連絡いただけましたら幸いです。」
みたいな感じでメッセージしてみるといいと思いますよ。

連絡がつくといいですね。