今はiPhone6sのみで稼いでいきたいのですが。

まだ初心者ワーカーですがアイデアの一つとしてアドバイスさせてください。

現在自分はLinuxというOSで作業をしております。
主にライティングのお仕事のタスクを承らせて頂いています。
使用しているツールは
1.ブラウザ
2.テキストエディタ
3.ファイラー
4.zipファイルの圧縮・解凍
上記のみで作業して少しずつですが単価の上げながらタスクを増やしています。

もしiPhone6s単体のみでもっと稼ごうとするのであれば
外付けのキーボード
エクセル・ワードなどを閲覧・編集できるアプリ
テキストエディタとして使えるアプリ
そしてクラウドワークスにアクセスするためのブラウザかアプリ
zipなどの圧縮・解凍を出来るアプリ
作成したファイルを移動したり、任意の場所に整理出来るアプリ
これくらい揃えることが出来るのであればある程度スムーズに作業が出来ると思います。
ライティングではなくデザインなどですと画面の大きさなどで限界があると思われます。

もしそういう意味ではなくスマホのみで稼ぎたいということであれば時間を掛けて数をこなすことでしょうか。そして良いクライアントさまと出会うことが出来ればきっと単価も上がるでしょう。